Ingredients (per a 2 persones): 1 all 1-2 carbassons grans 1 pastanaga gran Tomàquet Alvocat (opcional) Sal Oli d’oliva verge extra Salsa pesto Ingredients salsa pesto: 2 branquetes d’alfàbrega fresca (20-30gr) 1 cullerada de pinyons Oli d’oliva verge extra ( 8 cullerades) 1 dent d’all 1 pessic de sal (opcional) […]
Categoria: Blog
Sucre i salut
El sucre està relacionat amb una mala qualitat de l’alimentació, ja que només ens fa augmentar el nombre total de calories de la nostra dieta i pot substituir el consum d’aliments més saludables des del punt de vista nutricional. A més a més, també pot incrementar l’excés de pes, càries dental […]
Hummus de colors
Ingredients: 1 pot de cigrons 1 all 1 cullerada sopera d’oli d’oliva verge extra 1 culleradeta de comí i de tahini 1 culleradeta de sal Aigua (1/4 de got aprox) Hummus rosa : + 1 remolatxa cuita Hummus verd: + 1 grapat d’espinacs en cru Tallar la pastanaga en forma […]