Foto de Fondo creado por jcomp – www.freepik.es Què significa obesitat? Segons l’OMS, l’obesitat és una malaltia crònica, complexa i multifactorial, que sol iniciar-se en la infancia/adolescència degut a una interacció genètica i ambiental (desequilibri entre la ingesta i el gast energètic, canvis alimentaris, sedentarisme…). Es caracteritza per l’excés de […]
Dia: 17 de febrer de 2020
Mongetes verdes amb llagostins i salsa de soja
Ingredients per a 4 persones: Mongeta tendra (500grams) 1 ceba gran o 2 de petites Llagostins (500 grams) Soja Sal i pebre vermell Oli d’oliva verge Elaboració: Pelar els llagostins i reservar-los. Posar a bullir la mongeta tendra (aprox 20 minuts). En una paella tirar-hi un raig d’oli d’oliva verge […]